Restauracja
W pałacu w Ślężanach od niedawna działa weekendowa restauracja!
Zapraszamy do spróbowania naszej kuchni. Stawiamy przede wszystkim na jakość, dlatego menu na razie jest niewielkie, ale zapewniamy, że każde danie przygotowujemy z ogromną starannością i dbałością o smak.
Zapraszamy, przyjdźcie, spróbujcie i podzielcie się z nami swoją opinią. To właśnie wasze uwagi nas motywują i pomagają nam dopasować ofertę do waszych oczekiwań.
Godziny otwarcia
SOBOTA
14:00 – 20:00
NIEDZIELA
13:00 – 18:00
Menu
Przystawki
-
Tatar wołowy 54,00 zł
żółtko, cebula perłowa, musztarda francuska, kurki marynowane, ogórki piklowane, kiełki, oliwa szczypiorkowa
-
Tatar z pieczonych pomidorów 26,00 zł
kapary, piklowana czerwona cebula, jogurt nadbużański, musztarda francuska, szczypiorek
-
Pierogi z sandaczem 32,00 zł
podane na sałatach z pomidorkami koktajlowymi, kiełkami, piklowaną czerwoną cebulą i truskawkami
Zupy
Sałaty
Dania główne
-
Policzki wołowe w sosie własnym 79,00 zł
w demi-glace, purée ziemniaczane, karmelizowana marchewka i szparagi zielone, natka pietruszki
-
Kurczak kukurydziany suprême 56,00 zł
podany na plackach ziemniaczanych przekładanych szpinakiem, z sosem jogurtowo-ziołowym
-
Placki ziemniaczane 28,00 zł
podane z domowym gzikiem i szczypiorkiem
-
Sandacz smażony 68,00 zł
podany na purée ziemniaczanym ze szczypiorkiem, z pesto z natki pietruszki i szparagami zielonymi
Desery
Stacja plenerowa
Od początku maja działa u nas również stacja plenerowa!
Można w niej spróbować rzemieślniczych lodów oraz wyjątkowej kawy sprowadzanej prosto z Portugalii.